เมื่อความวุ่นวายของตรอกซอกซอยโบราณในเกียวโตเริ่มอิ่มตัว การเดินทางเพียงชั่วพริบตาแค่สิบนาทีข้ามพรมแดนสู่จังหวัดชิกะ จะนำพาคุณมาพบกับผืนน้ำกว้างใหญ่ไพศาลที่ราวกับมหาสมุทรขนาดย่อม ทว่าโอบล้อมด้วยขุนเขาอันสงบงาม ท่าเรือโอยะสึ (Otsu Port) หรือที่รู้จักกันในนามประตูสู่ทะเลสาบบิวะ ทะเลสาบน้ำจืดที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น คือจุดเริ่มต้นของการเดินทางบทใหม่ที่เปี่ยมด้วยสุนทรียศาสตร์และความรื่นรมย์
ที่แห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่จุดเชื่อมต่อการคมนาคมทางน้ำ แต่คือพรมแดนแห่งความผ่อนคลายที่นักเดินทางระดับพรีเมียมต่างหลงใหล ด้วยมนต์เสน่ห์ของการผสมผสานระหว่างประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะเมืองท่าบนเส้นทางคมนาคมโบราณ กับไลฟ์สไตล์ร่วมสมัยริมผืนน้ำ ทั้งเรือสำราญสไตล์คลาสสิกที่ล่องแหวกสายน้ำระยิบระยับ การแสดงศิลปะจากสายน้ำพุกลางทะเลสาบ และรสชาติอันโอชะของวัตถุดิบชั้นเลิศ ท่าเรือโอยะสึจึงทำหน้าที่เป็นดั่งภาพสะท้อนอีกด้านหนึ่งของญี่ปุ่น—ด้านที่เวลาเดินช้าลงเพื่อให้เราได้ยินเสียงหัวใจตัวเองชัดเจนขึ้น
จากเส้นทางประวัติศาสตร์โทไคโด สู่ท่าเรือแห่งความสุนทรีย์ร่วมสมัย
ย้อนกลับไปในหน้าประวัติศาสตร์ ท่าเรือโอยะสึและเมืองโอสึ (Otsu) เคยดำรงตำแหน่งเป็นจุดแวะพักและศูนย์กลางการคมนาคมที่สำคัญยิ่งบนเส้นทางโทไคโด (Tokaido) เส้นเลือดใหญ่ที่เชื่อมระหว่างเกียวโตและเอโดะ ความมั่งคั่งจากการค้าขายทางเรือและการเดินทางของผู้คนทำให้เมืองนี้อบอวลไปด้วยวัฒนธรรมอันลึกซึ้ง แม้กาลเวลาจะผันผ่าน จากท่าเรือขนส่งสินค้าในอดีตได้ถูกยกระดับมาสู่การเป็นท่าเรือท่องเที่ยวระดับพรีเมียมในปัจจุบัน แต่จิตวิญญาณแห่งการต้อนรับและความรื่นรมย์ริมน้ำยังคงสืบทอดมาอย่างเหนียวแน่น กลายเป็นพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจที่ผสมผสานความเก่าและใหม่ได้อย่างไร้รอยต่อ
มนต์เสน่ห์แห่งการล่องเรือหรูบนผืนน้ำ ‘มิชิแกนครูส์’ และงานศิลป์จากสายน้ำ
หัวใจสำคัญที่ดึงดูดให้นักเดินทางผู้แสวงหาความงามมาเยือนท่าเรือโอยะสึคือ ‘Michigan Cruise’ เรือสำราญติดล้อพายข้าง (Paddle Steamer) สไตล์อเมริกันคลาสสิกที่กลายเป็นสัญลักษณ์เคียงคู่ทะเลสาบบิวะ การได้ก้าวขึ้นไปยืนรับลมบนดาดฟ้าชั้นบนสุด (Sky Deck) เปิดมุมมองแบบพาโนรามา 360 องศา เห็นแนวทิวเขาฮิเอและฮิระทอดตัวสลับซับซ้อนตัดกับผืนน้ำสีมรกต คือความงดงามที่หาไม่ได้จากในเมืองใหญ่ ยิ่งเมื่อยามอาทิตย์อัสดง ท่าเรือแห่งนี้จะยิ่งเปล่งประกายด้วย ‘Biwako Flower Fountain’ น้ำพุขนาดยักษ์กลางเขื่อนกันคลื่นความยาวกว่า 440 เมตร ที่พ่นสายน้ำพุ่งทะยานขึ้นสู่ท้องฟ้าสลับกับการประดับไฟเรืองรองยามค่ำคืน สร้างบรรยากาศโรแมนติกที่สะกดทุกสายตาคู่รักและนักเดินทางที่ชื่นชอบความเงียบสงบแต่งดงาม
รื่นรมย์รสสัมผัสแห่งชิกะ: ดื่มด่ำเนื้อโอมิวากิวริมทะเลสาบ
การเดินทางมาเยือนท่าเรือโอยะสึจะไม่สมบูรณ์แบบหากขาดการเติมเต็มประสาทสัมผัสด้วยรสชาติอาหารระดับมาสเตอร์พีช จังหวัดชิกะไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงจากทะเลสาบบิวะเท่านั้น แต่ยังเป็นถิ่นกำเนิดของ ‘เนื้อโอมิ’ (Omi Beef) หนึ่งในสามเนื้อวากิวที่ดีที่สุดและเก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น ที่นี่มีร้านอาหาร Fine Dining และร้านสเต็กชั้นเลิศหลายแห่งตั้งอยู่รายล้อมริมฝั่งน้ำ มอบช่วงเวลาดินเนอร์สุดพิเศษที่คุณจะได้ลิ้มรสความนุ่มละมุนละลายในปากของเนื้อวากิวลายหินอ่อน พร้อมทัศนียภาพของผืนน้ำยามค่ำคืนสะท้อนแสงไฟระยิบระยับ เป็นมื้ออาหารที่ปิดท้ายวันพักผ่อนได้อย่างสมบูรณ์แบบที่สุด
